Общий уровень потребления молока и молочных продуктов эксперты оценивают в 5-5,5 млн тонн.

В Украине стоимость молока стала третьей по величине в Европе после Кипра и Мальты. Об этом рассказал глава совета директоров Союза молочных предприятий Вадим Чагаровский, сообщает AgroTimes.

По словам Чагаровского, к настоящему времени, когда в Европе накоплены излишки молока-сырья, в Украине его не хватает.

Молоко. Фото: скриншот видео.
Молоко. Фото: скриншот видео.

"Я не поддерживаю оптимистический прогноз, что потребление молочных продуктов в этом году возрастет до 203 кг на душу населения. Потому что не разделяю оптимизма вообще по объему производимого молока на основании статистики, и что у нас происходит увеличение потребления молока", - указал эксперт.

Как отметил глава совета директоров Союза молочных предприятий, общий уровень потребления молока и молочных продуктов эксперты оценивают сегодня в 5-5,5 млн тонн.