Манна каша з гарбузом Каша з гарбузом і манкою - це відмінний варіант для сніданку.

Овоч багатий білками і вуглеводами, а манна крупа відрізняється високою калорійністю і легкою засвоюваністю.

Тому поєднання цих продуктів сприяє насиченню, що позбавить вас від відчуття голоду на тривалий час. До того ж гарбуз рекомендують включити в свій раціон людям з проблемами травлення і порушеним обміном речовин. Якщо ви не знаєте, як приготувати кашу на основі манної крупи і гарбуза, то необхідно лише дотримуватися наших рекомендацій.

каша з гарбуза
каша з гарбуза

Щоб зварити кашу на 2 персони, вам буде потрібно такий набір продуктів:

очищена від насіння м'якоть гарбуза - 300 г;

манна крупа - 2 ст. л .;

вода, молоко - по 200 мл;

цукор - 1 ст. л .;

сіль - щіпка;

масло вершкове - 5-10 м

каша з гарбуза
каша з гарбуза

Процес приготування проходить в кілька етапів:

Підготовка інгредієнтів.

М'якоть гарбуза моєму, ріжемо на шматочки або трьом на тертці.

Всі інші компоненти каші повинні бути під рукою. Термічна обробка гарбуза. Нарізаний овоч кладемо в металеву ємність, заливаємо склянкою води (щоб вона покривала гарбуз).

Каструлю ставимо на вогонь і чекаємо, поки вода закипить.

Після варимо ще 15 хвилин. Введення супутніх компонентів.

Коли гарбуз розм'як, в каструлю доливаємо молоко, а також додаємо цукор і щіпку солі.

Потрібно дочекатися, коли молоко закипить. Після можна вводити манку.

Щоб манка не збиралася в грудочки, її потрібно розвести невеликою кількістю холодної води. Тепер вливаємо розм'якла крупу тонкою цівкою в каструлю, постійно помішуючи.

 Варимо ще 7 хвилин, щоб каша трохи загусла.

Завершальний етап. Розливаємо кашу по тарілках і додаємо шматочок масла.