Багато вже готували салат Мімоза з тунцем - цей рецепт знайомий людям ще з Радянського Союзу. Але якщо додати в нього тунець, це повністю змінить смак страви.

Спробуйте і ви вже ніколи не будете готувати цей салат інакше.

Салат Мімоза
Салат Мімоза

Інгредієнт:

  • Картопля-2 шт.
  • Цибуля ріпчаста-0,5 шт.
  • Тунець консервований-1 банка
  • Морква велика - 1 шт.
  • Яйця курячі - 3 шт.
  • Майонез — 100 г або за смаком
  • Кріп свіжий-для прикраси (за бажанням)

Салат Мімоза
Салат Мімоза

Приготування:

  1. Картоплю і моркву відварити. Остудити овочі і натерти на дрібній тертці.
  2. Яйця відварити круто, остудити, почистити. Натерти на дрібній тертці окремо жовтки і білки.
  3. Лук почистити і дрібно порізати. Тунець відкрити, розчавити виделкою (рідина можна не зливати).
  4. Зібрати салат. Викласти шарами: картопля-цибуля і тунець — морква — тертий білок — тертий жовток. Кожен шар промазати тоненькою сіточкою майонезу. Прикрасити салат гілочкою кропу і жовтками (можна прикрасити на свій розсуд).
  5. Прибрати салат в холодильник для просочення. Подавати до столу через пару годин (можна залишити на ніч).

Приємного апетиту!