Погода налагоджується, настрій покращується, а отже потрібно швидше готувати щось смачненьке.
Наприклад, ароматні яблучні булочки, для яких не потрібно морочитися з духовкою, адже ви можете їх приготувати прямо на сковороді.
Підпишіться на Українці у Google News! Тільки найяскравіші новини!
ПідписатисяІнгредієнти:
- Кефір – 150 мл;
- Яйце - 1 шт.;
- Сахар — 3 ст.л.;
- Сіль — ½ чайної ложки;
- Борошно - 330 г;
- Розпушувач - 1 ч. л.;
- Яблуко - 2 шт.
Приготування яблучних булочок:
1.В миску з яйцем висипаємо сіль та цукор, перемішуємо до розчинення піщинок. Вливаємо до яєчної суміші кефір, перемішуємо і поступово висипаємо борошно і розпушувач. Замішуємо руками тісто, формуємо не липкий м'який колобок. Залишаємо тісто під целофаном на 15 хвилин.
2.В цей час очищені яблука нарізаємо маленькими шматочками. Викладаємо тісто на стіл, посипаний борошном і розгортаємо у великий прямокутний пласт.
3. Висипаємо яблучні шматочки на пласт тіста, згортаємо в рулет і запечатуємо краї.
4. Нарізаємо рулет на невеликі порції, кладемо вертикально і злегка застосовуємо.
5. У сковороді на олії обсмажуємо булочки з обох боків до рум'яної золотистої скоринки. Після приготування булочок можна посипати їх цукровою пудрою.
Нагадаємо, що без духовки і всього на кілька хвилин: рецепт лінивих пиріжків з картоплі та яєць "Мрія дачника".
Раніше ми повідомляли про гарячі бутерброди із солоними огірками на сніданок: рецепт, який має бути у всіх.
