Оригінальний соус із зеленого ароматного кропу стане чудовою універсальною добавкою для безлічі страв, виручивши господиню та надавши особливу родзинку у ваше щоденне меню.

Зелень для будь-якої страви – своєрідна особливість, а ароматний, свіжий, смачний кріп – і поготів! Пропонуємо вам приготувати соус кропу, який можна залишити на зиму. Так ви зможете користуватися свіжою зеленню навіть у холоди та морози.

Кріп, кадр з відео
Кріп, кадр з відео

Інгредієнти:

  • кріп - 1 пучок (великий);
  • часник-1 головка;
  • лимонна цедра - пів чайної ложки;
  • лимонний сік – з 1 лимона;
  • олія оливкова - 100 грамів;
  • сіль

Приготування:

Приготувати такий соус дуже просто - ніяких зайвих зусиль! Спершу нарізаємо кріп та змішуємо з іншими продуктами. Перетворюємо все це на кашоподібну суміш. Тепер складаємо у банку.

Соус із кропу потрібно зберігати в холодильнику. Такий кроповий соус просто незамінний для супів, а також рибних страв та різних салатів.

Соус із кропу, кадр з відео
Соус із кропу, кадр з відео

Нагадаємо, що ніколи не додавайте ці 3 інгредієнти в шарлотку, інакше випічка буде зіпсована: секрети пекарів. Традиційно в основу шарлотки входять яйця, цукор, борошно, розпушувач та солодка яблучна начинка.

Раніше ми повідомляли, що ця кількість може коштувати вам життя: скільки грибів можна їсти за один раз.

Також стало відомо, що захотіли привезти груші чи цукерки "Рошен" до Польщі? На кордоні вас повернуть назад в Україну, нові правила в'їзду.