Зараз усі українці, які мають городи, зайняті саме на них. І так багато там роботи. що ніколи навіть зітхнути, не те, що їжу приготувати.
На цей випадок пропонуємо вам дуже вкксниць пиріжки - порятунок дачника. Ви можете приготувати їх навіть якщо у вас немає городу, адже таких смачних і одночасно простих пиріжків ви точно ще не їли.
Підпишіться на Українці у Google News! Тільки найяскравіші новини!
ПідписатисяІнгредієнти:
- Картопля відварена - 2 шт.;
- Зелена цибуля - пучок;
- Яйця варені - 3 шт.;
- Кефір – 250 мл;
- Яйця - 1 шт.;
- Сода - 1 ч.л.;
- Борошно - 210 г;
- Цукор — 1 чайна ложка;
- Сіль - щіпка.
Приготування лінивих пиріжків:
1.В теплий кефір висипаємо соду та сіль, розбиваємо яйце і ретельно збиваємо. Просіюємо в суміш борошно, додаємо цукор, замішуємо тісто. Нарізаємо маленьким кубиком картопля, варені яйця, шаткуємо зелену цибулю.
2.Викладаємо в тісто цибулю, картоплю та яйця, перемішуємо.
3.У сковороді на олії обсмажуємо невеликі коржики з тіста з обох боків до рум'яної скоринки.
4. Викладаємо пиріжки на паперовий рушник, щоб стікло зайве масло. Подавати рекомендується зі сметаною.
Нагадаємо про гарячі бутерброди із солоними огірками на сніданок: рецепт, який має бути у всіх.
Раніше ми повідомляли, чому не можна розморожувати м'ясо в мікрохвильовій печі: ні в якому разі не робіть цього.
