Одним із найпопулярніших варіантів сніданку, крім різних каш і мюслей є всіма знайомі та улюблені сирники.
Але мало хто знає, що є ще й творожники, і вони відрізняються. Насамперед тим, що в сирники додається менше борошна. Так чому б не приготувати творожники, щоб спробувати щось нове і трохи урізноманітнити свої сніданки, а може й вечері.
Підпишіться на Українці у Google News! Тільки найяскравіші новини!
ПідписатисяІнгредієнти для класичних творожників:
- творог - 200 г;
- яйце - 1 шт.;
- вершкове масло - 50 г;
- сметана — 2 ст.л.;
- цукор;
- мука — 200 мл;
- ванільний цукор - ч.л.;
- розпушувач - ч.л.;
- яблуко - шт.
Приготування творожників:
1.Розбиваємо яйце в миску, висипаємо цукор до смаку і перемішуємо компоненти до розчинення цукрового піску. Додаємо сир, сметану та борошно. Розтоплюємо вершкове масло, додаємо в суміш. Висипаємо туди ж ванільний цукор та розпушувач, ретельно перемішуємо компоненти.
2.Очищаємо яблуко від шкірки та насіннєвої коробочки, нарізаємо невеликими шматочками. Викладаємо у сирну суміш яблучні шматочки, змішуємо.
3. У сковороді розігріваємо олію, обсмажуємо невеликі котлетки з сиру на середньому вогні. Обсмажуємо творожники до золотистої скоринки з обох боків.
Нагадаємо, що не знаєте, що приготувати на вечерю? Спробуйте цей рецепт смажених курячих гомілок - приготуйте неодноразово.
Раніше ми повідомляли, що 5 хвилин і вечеря готова: рецепт смачної піци на сковороді, яку не ліньки готувати хоч щодня.
Також не зайвим буде гостренький салат "Корал" із крабовими паличками та куркою: про "Олів'є" забудете надовго.
