Вже у понеділок, 25 грудня, українці відзначатимуть Різдво, а за тиждень після нього – Новий рік.
Звісно, коли свята йдуть одне за іншим, вкрай важко складити різноманітне меню. Особливо, коли хочеться лише Олів'є та манадарин. Але ми вам допоможемо. Пропонуємо рецепт дуже бюджетного, але гарного салату з гранатом.
Підпишіться на Українці у Google News! Тільки найяскравіші новини!
ПідписатисяІнгредієнти для салату з гранатом:
- укроп — 1 пучок;
- морква - 2 шт.;
- картопля - 3 шт.;
- гранат - 2 шт.;
- буряк - 5 шт.;
- яйця - 4 шт.;
- сіль — ½ чайної ложки;
- майонез.
Приготування гранатового салату:
1. Відварюємо круто яйця, варимо до готовності картопля, буряк і моркву. Шинкуємо дрібно кріп, натираємо на великій тертці очищені яйця та картопля. Аналогічно подрібнюємо моркву та буряк. З гранату вичищаємо насіння. Викладаємо першим шаром у салаті картопля, солимо її. Змащуємо кожен шар салату майонезом. На картопляний шар кладемо ½ частина буряка, на буряковий шар - морква.
2. Морквяний шар посипаємо кропом, викладаємо на верхівку яєчний шар. На яєчний шар висипаємо насіння гранату. Рясно змащуємо салат майонезом, повністю покриваємо буряковою масою. Буряковий шар змащуємо майонезом, посипаємо кропом та залишками насіння гранату.
Нагадаємо, що звичайні більше не в моді: рецепт а-ля пиріжків з м'ясом та картоплею від свекрухи - тепер готую тільки так.
Раніше ми повідомляли про культове печиво "Горішок" зі згущеним молоком, яке всі ми обожнюємо: рецепт, для якого не потрібна форма.
