И на Рождество, и на Новый год: рецепт очень бюджетного свекольного салата с гранатом - все гости ахнут от красоты

Уже в понедельник, 25 декабря, украинцы будут отмечать Рождество, а через неделю после него - Новый год.

Конеячно, когда праздники идут один за друим, крайне тружно состакить разнообразное меню. Особенно, когда хочется только Оливье и манадарин. Но мы вам в этом поможем. Предлагаем рецепт очень бюджетного, но красивого салата з гранатом.

Ингредиенты для салата с гранатом:

• укроп — 1 пучок;
• морковь — 2 шт.;
• картофель — 3 шт.;
• гранат — 2 шт.;
• свекла — 5 шт.;
• яйца — 4 шт.;
• соль — ½ ч.л.;
• майонез.

Приготовление салата с гранатом:

1.Отвариваем вкрутую яйца, варим до готовности картофель, свеклу и морковь. Шинкуем мелко укроп, натираем на крупной терке очищенные яйца и картофель. Аналогично измельчаем морковь и свеклу. Из граната вычищаем семена. Выкладываем первым слоем в салате картофель, солим его. Смазываем каждый слой салата майонезом. На картофельный слой кладем ½ часть свеклы, на свекольный слой — морковь.

2. Морковный слой посыпаем укропом, выкладываем на верхушку яичный слой. На яичный слой высыпаем семена граната. Обильно смазываем салат майонезом, покрываем полностью свекольной массой. Свекольный слой смазываем майонезом, посыпаем укропом и остатками семян граната.

Напомним, что обычные больше не в моде: рецепт а-ля пирожков с мясом и картошкой от свекрови - готовлю теперь только так.

Ранее мы сообщали про культовое печенье "Орешек" с сгущенкой, которое все мы обожаем: рецепт, для которого не нужна форма.