Всі знають таку страву, як плов і досить часто її готують. Звичайно, саме правильне приготування - у казані на багатті, але ми вже витончуємося так, на що вистачає підручних засобів.
Але чому б не спробувати схожу, але набагато простішу в приготуванні страву? Потрібно взяти просто рис і курку і засунути в рукав. Більш детальний рецепт пропонуємо нижче.
Підпишіться на Українці у Google News! Тільки найяскравіші новини!
ПідписатисяІнгредієнти для запеченої курки з рисом:
- Рис - 400 г;
- Вода — 600 мл;
- Куряче стегно - 800 г;
- Морква - 2 шт.;
- Цибуля - 1 шт.;
- Часник - 5 зубчиків;
- Олія - 3 ст.л.;
- Приправа для плова — 2 ст. л.;
- Паприка солодка – 1 ч. л.;
- Сіль — ½ ч.л.
Приготування запеченої курки з рисом:
1.Ретельно кілька разів у воді промиваємо рис. Курячі стегна змішуємо з паприкою, олією, залишаємо маринуватися на 30 хвилин.
2.Нарізаємо маленьким кубиком моркву, на 4 частини ділимо цибулю. У кулінарний рукав викладаємо моркву, висипаємо рис, приправу для плову. Кладемо на рис цибулю, часник, солимо.
3. Виливаємо на рис у рукав воду, кладемо курячі стегна та часник. Запечатуємо рукав, запікаємо блюдо за 180 градусів 1 годину 10 хвилин.
Розрізаємо рукав і дістаємо звідти готовий рис та курячі стегна. Рецепт легкий, не змушує довго стояти біля плити.
Нагадаємо про суп, який врятує від похмілля та тяжкості у шлунку після Нового року: старовинний рецепт .
Раніше ми повідомляли про пікантний салат "Кохання" з ковбасою і морквою по-корейськи: бюджетний святковий рецепт.
