Бюджетний салат з капусти та курки "Білий": рецепт від шеф-кухаря відомого ресторану за копійки

У всьому світі є безліч смачних салатів, а ми всі ходимо по колу, розбавляю іноді цю справу святковими Олів'є або Оселедець під шубою.

Давайте зараз виправляти жету ситуацію і готувати дуже смачний салат "Білий", рецептом якого поділився шеф-кухар відомого ресторану. Таку страву точно місце на вашому столі.

Інгредієнти для салату "Білий":

• капуста - ¼ качана;
• сіль - щіпка;
• морква - шт.;
• куряча грудка копчена - шт.;
• майонез — ст.л.

Приготування салату "Білий":

1.Шинкуем тонко і дрібно капусту, віджимаємо руками і посипаємо сіллю. Натираємо на великій тертці очищену моркву та змішуємо з капустою.

2.Нарізаємо копчену курячу грудку на невеликі кубики. Викладаємо курку в салат, заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.

3. За бажанням до салату можна додати зелень - петрушку, кріп та кінзу. Він буде дієтичним при додаванні сметани замість майонезу.

Нагадаємо, що тушкована капуста з м'ясом, яка стане вашою коронною стравою: рецепт сховайте від друзів.

Раніше ми повідомляли, що діти піцу більше не попросять: рецепт ковбасних оладок за кілька хвилин.

Також стало відомо про тоненькі млинці без молока та яєць: правильний рецепт на газованій воді.