Свіжі овочі все частіше з'являються у холодильниках українців і це не дивно, адже настала весна.

Тоді потрібно запасатися реєптами зі свіжих овочів і ми з радістю допоможемо вам у цьому. Надамо вам зрошений рецепт салату з капусти. Всі рідні та гості вашої оселі здивуються цьому неймовірному смаку.

Білокачанна капуста
Білокачанна капуста

Інгредієнти:

  • Капуста - 600 г;
  • Морква – 1 шт.;
  • Сахар — 1 ст.л.;
  • Сіль — ½ чайної ложки;
  • Оцет 9% - 1,5 ст.
  • Олія соняшникова нерафінована холодного віджиму - 3 ст.л.

Приготування капустяного салату:

1.Шинкуємо тонкою соломкою капусту, віджимаємо злегка руками, солимо. Натираємо на великій тертці очищену моркву та викладаємо до капусти.

2.Посипаємо капусту та моркву цукром, вливаємо оцет і перемішуємо. Залишаємо салат на 10-15 хвилин.

3. Далі додаємо в салат олію, змішуємо і залишаємо в холодильнику на годину.

Салат з капусти, кадр з відео
Салат з капусти, кадр з відео

Нагадаємо, що з'їдять швидше за шашлики: рецепт гостренького салату з огірків.

Раніше ми повідомляли, що ті самі радянські пончики з кіоску з цукровою пудрою: легендарний рецепт з усіма тонкощами.