Процес приготування може бути швидким та приємним, особливо з використанням готових інгредієнтів. Так, у мережі оприлюднили зручний рецепт створення ароматної основи, яку можна заморозити та використовувати за необхідності, що спрощує приготування борщу.
Інгредієнти:
Буряк – 1 кг.
Підпишіться на Українці у Google News! Тільки найяскравіші новини!
ПідписатисяМорква – 500 г.
Цибуля – 300 р.
Оцет (або кубики домашнього лимонного соку) – 1 ст.
Сахар – 1 ст.л.
Сіль за смаком.
Приправи (лавровий лист, чорний перець горошком, інші на ваш смак).
Томатна паста – 200 г.
Приготування:
Натираємо буряк і моркву, дрібно нарізаємо цибулю.
У сковороді розігрійте трохи олії і обсмажте нарізану цибулю до золотистого кольору.
Потім додайте в сковороду з цибулею терту моркву та буряк і готуйте ще 5-7 хвилин.
Додати томатну пасту і готувати ще 2-3 хвилини.
Після цього додайте сіль, цукор та улюблені приправи (наприклад, лавровий лист та чорний перець горошком).
Влийте оцет (або лимонний сік) і добре перемішайте.
Дайте суміші охолонути і перекладіть у контейнери, придатні для заморожування, та зберігайте у морозильній камері.
Нагадаємо, у будь-якого слинки потечуть: рецепт швидкої пасти з курячим філе, кукурудзою та броколі
Раніше «Українці» писали, додайте це до кави, щоб у рази підсилити ефект, що бадьорить: рецепт "енергетика" без хімії
Як повідомляли «Українці», такого ви точно не куштували: рецепт корисного крем-супу з моркви з вершками
