Процесс приготовления может быть быстрым и приятным, особенно с использованием готовых ингредиентов. Да, в сети обнародовали удобный рецепт создания ароматной основы, которую можно заморозить и использовать по мере необходимости, что упрощает приготовление борща.
Ингредиенты:
Свекла – 1 кг.
Подпишись на Украинцы в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяМорковь – 500 г.
Лук – 300 г.
Уксус (или кубики домашнего лимонного сока) – 1 ст.
Сахар – 1 ст.л.
Соль по вкусу.
Приправы (лавровый лист, перец черный горошком, другие на ваш вкус).
Томатная паста – 200 г.
Подготовка:
Натираем свеклу и морковь, мелко нарезаем лук.
В сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
Затем добавьте в сковороду с луком тертую морковь и свеклу и готовьте еще 5-7 минут.
Добавьте томатную пасту и готовьте еще 2–3 минуты.
После этого добавьте соль, сахар и любимые приправы (например, лавровый лист и черный перец горошком).
Влейте уксус (или лимонный сок) и хорошо перемешайте.
Дайте смеси остыть и переложите в контейнеры, пригодные для замораживания, и храните в морозильной камере.
Напомним, у любого слюнки потекут: рецепт быстрой пасты с куриным филе, кукурузой и брокколи
Раннее «Украинцы» писали, добавьте это в кофе, чтобы в разы усилить бодрящий эффект: рецепт "энергетика" без химии
Как сообщали «Украинцы», такого вы точно не пробовали: рецепт полезного крем-супа из моркови со сливками
