Готуватимете до кінця сезону: ароматний і простий пиріг із полуниці, попросять добавки точно

Сезон полуниці триває і ви її вже об'їлися, так? Ось купуєте, а вона так і стоїть у холодильнику.

Але не поспішайте ставити хрест на ягоді і якщо ви вже зварили варення, розгляньте цей рецепт пирога. Деякі господині готують його чи не щотижня у сезон полуниці.

Інгредієнти:

яйця - 2 шт.;
сіль - щіпка;
цукор - 180 г;
рослинна олія - ​​60 мл;
йогурт - 150 г;
борошно - 250 г;
розпушувач - 10 г;
лимонний сік - 50 мл;
полуниця – 350 г;
мигдаль.

Приготування полуничного торта:

1.В миску розбиваємо яйця, висипаємо сіль і цукор, збиваємо суміш міксером до побіління яєчної маси. Додаємо до яєць йогурт та олію, перемішуємо. Просіюємо в суміш борошно, з'єднане з розпушувачем, замішуємо тісто густе. Вливаємо у тісто лимонний сік, перемішуємо.

2.Нарізаємо полуницю невеликими кубиками та викладаємо в тісто, змішуємо. Змащуємо форму, застелену пергаментом, вершковим маслом. Виливаємо у форму тісто з полуницею та розподіляємо по поверхні.

3. Залишки полуниці розподіляємо по верхівці пирога разом із мигдальними пелюстками. Випікаємо пиріг за 180 градусів 40 хвилин.

Після приготування полуничний пиріг можна посипати цукровою пудрою.

Нагадаємо про мариновані помідори за добу: цей розсіл змусить друзів благати про добавку, рецепт.

Раніше ми повідомляли, що ці курячі оладки ніжні, як суфле: рецепт, який точно урізноманітнить та покращить ваш обід.