Зі столу розлетиться в перші хвилини: рецепт пікантної намазки на хліб із кабачків із часником

Буває таке, що несподівано прийшли гості, а нічого, крім хліба, вдома немає. Звісно, ​​врятував би чай та якась намазка на хліб, але й намазки нема.

Тоді чому б не приготувати її зараз, щоб вона стояла про запас. Хоча будьте впевнені, що довго вона не простоїть, адже ви не зможете утриматися, щоб не їсти її щодня. Записуйте рецепт намазки з кабачків.

Інгредієнти:

кабачки - 600 г;
часник - 4 зубчики;
плавлений сирок - 2 шт.;
сіль - ½ ч.л.

Приготування пасти-намазки із кабачка:

1.Нарізаємо на великі кубики кабачки та плавлені сирки. Кабачки відправляємо в сковороду з 3 столовими ложками олії. Солимо кабачки і гасимо під кришкою, регулярно перемішуючи.

2. Далі пропускаємо через прес часник, перемішуємо його з кабачками і гасимо ще 5 хвилин. Перекладаємо кабачки в чашу блендера разом із сиром та подрібнюємо до стану пасти.

Виходить чудова паста-намазка, яка підійде для будь-якого прийому їжі. Вона добре поєднується з чорним житнім хлібом.

Нагадаємо, що не слід чекати довго: дуже соковиті мариновані помідори за добу, рецепт.

Раніше ми повідомляли, що і салат, і намазка на хліб: відмінний рецепт із свячки на швидку руку.