Ліниві голубці - відмінний варіант для швидкого приготування. Це не означає-що господиня лінива і не любить готувати. Рецепт ледачих голубців швидше заощадить час і нерви, якщо подати страву потрібно швидше, а часу в обріз.

Інгредієнт:

  • Фарш - 250 грам,
  • капуста 250 грам,
  • 0,5 склянки рису,
  • 1 - цибулина,
  • 1 морква.,
  • 3 зубчики часнику,
  • солі,
  • перець,
  • 1 яйце.

Приготування:

Капусту дрібно порубати і ошпарити окропом, рис відварити до підлозі готовності, цибулю і моркву обсмажити, часник подрібнити.

Все змішати, додати яйце, сіль, перець, спеції.

Фарш розділити на котлетки, обваляти в борошні.

Укласти на змащене деко, залити соусом і запікати при 170 градусах 30 хвилин.

Соус:

  • 1 столова ложка томатної пасти,
  • 2 столові ложки сметани,
  • 1 склянка води, сіль, перець.