Как часто у вас бывает такое, что вы хотите выпить чай под какой-то сериал или фильм, а дома ничего вкусненького к нему нет?

Или же неожиданно нагрянула подруга, а так хочется ее чем-то угостить. Наш рецепт спасет вас с такие моменты, ведь вкусняшка готовится, пока закипает чайник. А вот по вкусу это настоящий кулинарный шедевр после которого вы не захотите идти за чем-то из магазина, даже если у вас будет время на это. Итак, готовьтесь записывать рецепт яблочных рулетиков "Объедение".

Яблочные рулетики "Объедение", кадр из видео
Яблочные рулетики "Объедение", кадр из видео

Ингредиенты:

  • лаваш — 180 г;
  • яблоки — 4 шт.;
  • сахар — 3 ст.л.;
  • сок лимона — 2 ст.л.;
  • сливочное масло — 20 г.

Приготовление яблочных рулетов “Объедение”:

  1. Очищаем яблоки от кожуры и семенных коробочек, натираем на крупных резцах терки. Выкладываем яблочную массу в сковороду, поливаем лимонным соком и готовим под крышкой 2 минуты на среднем огне.
  2. Далее высыпаем в яблочную массу сахар, кладем сливочное масло и перемешиваем. Без крышки обжариваем яблоки 3 минуты на среднем огне.

    Приготовление яблочных рулетиков, кадр из видео
    Приготовление яблочных рулетиков, кадр из видео

  3. Разворачиваем лаваш, выкладываем на всю поверхность яблочную массу ровным слоем. Сворачиваем в лаваш начинку и нарезаем на небольшие квадратные кусочки. В сковороде с растительным маслом обжариваем квадратики из лаваша с обеих сторон до золотистой корочки.

Получается быстрый завтрак или перекус на работу. А также эти так называекмые ленивые пирожки отлично подойдут к чаепитию.

Напомним, что котлеты будут сочные и хрустящие: почему нельзя использовать хлеб и что следует добавить для корочки.

Ранее мы сообщали про рецепт остреньких кабачков по-корейски: это визитная карточка идеальных хозяек.