Все мы людим салат "Селедка под шубой" и с радостью готоим на различные праздники и просто так.

Более того, кроме классического варианта появился еще и формат "ролы", который тоже не менее вкусный. Но знали лди вы, что можно вообще не заморачиваться и с слоями, ни с накруткой роллов, ведь есть еще и "ленивый" рецепт. которы мы с радостью поделимся.

Селедка под шубой в картофельных тарталетках
Селедка под шубой в картофельных тарталетках

Ингредиенты для свекольного салата:

  • свекла — 300 г;
  • картофель — 250 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • слабосоленая сельдь — 250 г;
  • зеленый лук — пучок;
  • соль — щепотка;
  • растительное масло;
  • сметана.

Приготовление "ленивой" сельди под шубой:

1.Отвариваем свеклу до готовности, очищаем и нарезаем маленьким кубиком. Солим и вливаем к свекле растительное масло, перемешиваем. Также отвариваем картофель, очищаем и нарезаем аналогично свекле, кладем в салатник.

2.Отвариваем вкрутую яйца, очищаем и нарезаем маленьким кубиком, кладем к свекле и картофелю. Слабосоленую сельдь нарезаем небольшими кусочками, шинкуем зеленый лук, отправляем в салатник. Заправляем салат сметаной и тщательно перемешиваем.

Ленивая селедка под шубой, кадр из видео
Ленивая селедка под шубой, кадр из видео

Заправить свекольный салат можно также майонезом, салат получится чуть менее полезным.

Напомним, что можно приготовить на ужин уже сегодня: куриные стейки в фритюре, которые не ели даже князья.

Ранее мы сообщали зачем делать больше работы: тайный бабушкин рецепт пирожков с тройной начинкой.