Очень вкусный фруктовый пирог без выпечки: рецепт, из-за которого вы больше не захотите в супермаркет

Совсем мало времени осталось до Нового года, а сколько всего нужно сделать и уложится в этот отрезок.

Не последнее место занимает и новогоднее меню. А помимо основного блюда, салата и закусок вы не забыли про сладкое? А оно должно быть обязательно, едь символ года Зеленый Дракон любит не только свежие овощи и фрукты, а и сладкое. Конечно, не нужно тратить на это много времени, ведь его и так в обрез, а вот рецептом простого торта без выпечки мы с радостью поделимся.

Ингредиенты для торта без выпечки:

• сметана 20% — 600 г;
• карамель;
• желатин — 20 г;
• вода — 50 мл;
• мандарины — 5 шт.;
• банан — шт.;
• фисташки — 100 г;
• шоколад — 80 г;
• виноград.

Ингредиенты для карамели:

• сахар — 200 г;
• сливочное масло — 50 г;
• сметана — 100 г.

Приготовление торта без выпечки:

1.Для приготовления карамели высыпаем в кастрюлю сахар, вливаем воду и оставляем на среднем огне до изменения цвета на янтарный. Далее перемешиваем компоненты, добавляем сливочное масло. Перемешиваем сливочное масло в карамели, добавляем сметану. Оставляем карамель до остывания в отдельной миске.

2. Измельчаем орехи в крошку, нарезаем кольцами один мандарин, второй — кусочками. Режем банан четвертинками, измельчаем шоколад. Вливаем в желатин воду, смешиваем. Добавляем растопленный желатин в сметану, взбиваем в планетарном миксере или венчиком. Добавляем в сметану орехи, мандарин, банан и шоколад, перемешиваем

3.Выкладываем смесь в кондитерское кольцо, украшаем верхушку кольцами мандарина, орехами и шоколадом. Оставляем торт застывать в холодильнике на 3-4 часа.

Напомним про простой пирог без молока и яиц, который быстро приготовить на Новый год: рецепт попросят все друзья.

Ранее мы сообщали про пикантный салат "Поцелуй любовницы" с чесноком: рецепт для того, чтоб в 2024 году не было третьих лишних.