Очень вкусный зимний салат "Метелица" с черносливом: рецепт от мамы, который всем понравится

Новогодние блюда закончились в холодильнике, стало немного грустно и так хочется снова чего-то вкусного.

Хорошо, что сегодня Второй Сочельник, а уже завтра - Крещение. Потому можно на завтра приготовить вкусмный салат, чтоб немного отойти от Оливье. Рецепт салат "Метелица" по рецепту мамы к вашим услугам.

Ингредиенты для салата “Метелица”:

• отварное куриное филе — 200 г;
• прованские травы;
• сухой чеснок;
• майонез;
• вареное яйцо — 1 шт.;
• чернослив;
• грецкие орехи — горсть.

Приготовление салата “Метелица”:

1.Нарезаем маленькими кусочками куриное филе, смешиваем с прованскими травами и сухим чесноком, заправляем майонезом. Очищенное яйцо нарезаем мелким кубиком.

2.В салатнике утрамбовываем слой курицы, кладем на него слой яиц. Смазываем яичный слой майонезом. Нарезаем мелко чернослив, заранее залитый кипятком. Кладем на яичный слой чернослив, смазываем майонезом.

3. Измельчаем до состояния крупной крошки орехи, посыпаем верхушку салата. Украсить салат можно зеленью. Получается простой порционный салат закуска.

Напомним про простой и бюджетный десерт "Зимние шапки" из молока: рецепт, который получится у всех.

Ранее мы сообщали, что засуньте рис с курицей в рукав и выйдет блюдо, вкуснее, чем плов: простой, детальный рецепт.