На новогодние праздники мы часто готовим различные салаты и мясные блюда а на сладкое нам времени и сил не остается.
Но уже 6 января мы будем отмечать Крещение, перед которым - 5 января - будет Второй Сочельник, после которог на праздник, накрывается стол. Почему бы не приготовить очень бюджетный десерт "Зимние шапки", который точно получится у всех.
Подпишись на Украинцы в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяИнгредиенты для десерта Зимние шапки:
- молоко — 500 мл;
- сахар — 80 г;
- ванильный сахар — 8 г;
- мука — 20 г;
- кукурузный крахмал — 35 г;
- сливочное масло — 20 г;
- фундук;
- молочный шоколад — 20 г;
- кокосовая стружка.
Приготовление десерта Зимние шапки:
1.В сотейник выливаем молоко, высыпаем ванильный и классический сахар, муку и кукурузный крахмал, перемешиваем до растворения сыпучих компонентов. Доводим на среднем огне до загустения, постоянно помешивая. В густую массу выкладываем сливочное масло и тщательно перемешиваем. Выкладываем в рюмки по 8 см в диаметре данную массу и оставляем до застывания.
2. Оставляем рюмки в холодильнике на час. Далее достаем десерт из рюмок, слегка их встряхнув. Измельчаем орехи и обваливаем ими бока десерта. Растапливаем в микроволновке шоколад, покрываем им верхушки десерта.
3. Посыпаем шоколадную верхушку кокосовой стружкой. Получается отменный десерт без выпечки и приготовления крема. Он подходит для людей, которые не умеют готовить десерты.
Напомним, что засуньте рис с курицей в рукав и выйдет блюдо, вкуснее, чем плов: простой, детальный рецепт.
Ранее мы сообщали про суп, который спасет от похмелья и тяжести в желудке после Нового года: старинный рецепт.
