Когда вы едите хлеб, то что обычно мажете на хлеб? Паштет, какие-то магазинные намазки? Конечно, этим "страдаем" мы все.
Но что, если попробовать разнообразить свои намазки и приготовить очень вкусную закуску из свеклы. Это может быть, как и дополнением к обычному обеду или ужину, так и полноценно закуской на праздничный стол.
Подпишись на Украинцы в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяИнгредиенты для свекольной закуски:
- Свекла — 1 шт.;
- Лук — 2 шт.;
- Томатная паста — 1 ст.л.;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Растительное масло — 3 ст.л.;
- Соль — ½ ч.л.
Приготовление свекольной закуски:
1.Отвариваем свеклу до готовности, а затем очищаем от кожуры. Натираем свеклу на мелкой терке.
2. Нарезаем мелко лук, в сковороде на растительном масле обжариваем его до мягкости. Посыпаем лук черным перцем, добавляем томатную пасту, а так же пропускаем туда через пресс зубчики чеснока. Перемешиваем компоненты, добавляем лук в свеклу. Солим закуску, перемешиваем.
Намазываем смесь на подсушенный хлеб. Получается весьма вкусная закуска из свеклы. Это отличный бюджетный вариант закуски даже для праздничного стола.
Напомним, что без яиц и даже муки: рецепт очень вкусного йогуртового торта из 3 ингредиентов.
Ранее мы сообщали, что берете сырок "Дружба", слоеное тесто и дополнение к супу готово: рецепт вкусных рулетов.
