В супермаркет больше не пойдете: рецепт мороженого с ягодами по настоящему итальянскому рецепту

Хотя сейчас в Украину и пришло похолодание, но лето остается летом и хочется наестся вкусной летней еды.

К ней, кроме арбузов, относится и мороженое, но не нужн выбират эти дорогие варианты десерта в супермаркете, ведь вы можете сделать свое, которое ничем не отличается от итальянского. Называется оно Семифредо.

Ингредиенты:

Творожный сыр — 250 г;
Сливки 33% — 300 г;
Экстракт ванили — 2 ч.л.;
Сахарная пудра — 100 г;
Ягоды замороженные — 150 г;
Фисташки — 30 г.

Приготовление Семифредо:

1.Ножом измельчаем орехи не особо мелко. Если есть крупные ягоды, их тоже лучше измельчить ножом.

2.Выкладываем в форму пергамент, так мороженое будет легче извлекать после застывания. Кладем в миску с холодными сливками холодный творожный сыр, экстракт ванили и сахарную пудру.

3.Миксером взбиваем компоненты до однородности, выкладываем к массе ягоды и фисташки, перемешиваем. Кладем массу в форму с пергаментом, выравниваем и оставляем в холодильнике на 8 часов.

После застывания Семифредо можно подавать как десерт.

Напомним, что сырники больше не появятся на вашем столее: рецепт вкусный творожных оладий на завтрак.

Ранее мы сообщали, что баклажаны полюбят даже дети, потому что выйдут вкуснее, чем мясо: рецепт в сметанном соусе.