Хороший вариант сытно и вкусно поужинать при этом не переедая.
Ингредиенты: ⠀
- листья салата (побольше, не жалей) ⠀
- сладкий красный перец ⠀
- консервированная кукуруза ⠀
- жареная куриная печень ⠀
Для заправки: ⠀
- оливковое масло ⠀
- сок лимона ⠀
- зернистая горчица
Готовим:
Все ингредиенты в этом салате могут быть в любом количестве, пропорции не играют большой роли.
Подпишись на Украинцы в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяСалат обязательно рвём руками, а не режем ножом, так он дольше будет сохранять свой вид.
К салату добавляем болгарский перец и консервированную кукурузу.
Для заправки смешиваем оливковое (можно подсолнечное) масло, сок лимона и горчицу примерно 1:1.
Заправляем овощи и перемешиваем.
Печень обжариваем до готовности. Важно каждый кусочек обжаривать и переворачивать отдельно, иначе получится каша.
Выкладываем на тарелку салат, а сверху кусочки печени.
Наслаждаемся.
