Автор онлайн-курсу по кулинарии "Мислити як кухар", известный и успешный повар Евгений Клопотенко поделился шикарным постом в соцсети. Он обратился к украинской аудитории с интересным предложением.

Соответствующую публикацию Евгений Клопотенко обнародовал в своем аккаунте в Instagram.

"Борщові війни - то вам не жарт. От напишеш ти, наприклад, що додаєш квасолю, а тобі у відповідь - «якого фіга». Напишеш, що не додаєш квасолю, а тобі у відповідь все одно - «якого фіга». І м‘ясо не те. Сметану треба. Сметану не треба. З щільністю трабли. А як ти капусту нарізав взагалі? І хіба то колір справжнього борщу? Насичено червоний. Ні, буряковий. Ноу-ноу, лише помаранчевий. Картоплю розтовкти. Картоплю не товкти. У справжньому борщі мають бути яблука. У справжньому борщі не мають бути яблука. Обов‘язково цукор. Який до біса цукор? Борщ є борщем коли він на живому вогні. Та нє, головне, щоб салоТа нє, головне, щоб любов", - подписал пост украинкой повар.

Кроме этого, Евгений сделал очень интересное предложение, которое заинтересовало украинцев.

"Але у мене з‘явилася трохи шалена ідея. До Дня Незалежності я створив спецпроєкт. Сенс його в тому, що кожний українець може поділитися своїм власним рецептом борщу. На меті наварити 3 000 000 літрів і подарувати країні всеукраїнський борщ. Переходите на спеціальний сайт, обираєте продуктики, які додаєте до борщу, і натискаєте «зварити». Готово. Можете ще продублювати свій рецепт у соцмережах, щоб розповісти всім про те, який він - ваш борщ. Тільки хештег не забудьте особливий. Всі деталі за посиланням в профілі", - продолжил известный шеф-повар.

Евгений Клопотенко
Евгений Клопотенко