Ось так швидко пролетіла осінь і ми впевнено наближаємося до зими, а отже, і до Нового року.
Вже всім відомо, що 2024 рік пройде під знаком Зеленого Дерев'яного Дракона, а відтак і святкування 1 січня має бути з огляду на це. Тому багато хто починає складати меню вже зараз і ми вам в цьому допоможемо. Звичайно, ніхто не робить замах на традиційне "Олів'є", але чому б до нього в компанію не приготувати дуже красивий і святковий салат "Білий принц".
Підпишіться на Українці у Google News! Тільки найяскравіші новини!
ПідписатисяІнгредієнти для салату "Білий принц":
- картопля - 2 шт.;
- морква - 1 шт.;
- яйця - 3 шт.;
- гриби мариновані - 300 г;
- шинка - 200 г;
- сирки плавлені - 2 шт.;
- зелена цибуля - пучок;
- майонез;
- розчин — ½ ч. л.
Приготування салату "Білий принц":
1. Відварюємо до готовності моркву та картопля, варимо круто яйця. Очищаємо картоплю та моркву, натираємо в різні тарілки овочі на великій тертці. Охолоджуємо та очищаємо яйця, натираємо на дрібній тертці. Нарізаємо тонкими пластинами мариновані гриби, шаткуємо зелену цибулю.
2. Викладаємо першим шаром картопля, рівномірно розподіляємо по дну. Картоплю змащуємо сіточкою з майонезу. Також змащуємо решту шарів салату. Покриваємо картопляний шар шаткованою цибулею, викладаємо на нього натерті яйця рівним шаром. На яєчний шар кладемо гриби, їх покриваємо морквяним шаром.
3. Нарізаємо дрібним кубиком шинку, кладемо поверх морквяного шару. Натираємо дрібно заморожені плавлені сирки – це останній шар салату.
4. Змащуємо сирний шар майонезом, забираємо в холодильник на 2 години.
Нагадаємо, що змішали капусту з кефіром і готово: рецепт лінивих пиріжків, але вони смачніші, ніж у бабусі.
Раніше ми повідомляли про вінегретий за 15 хвилин з урахуванням варіння овочів: цей рецепт полегшить вам життя, спробуйте.
