Пам'ятаєте цю закуску зі студентських часів? Неймовірний рецепт оселедця з помідорами

Хто з нас не любить оселедця? А як ви її вживаєте? Викладаєте з цибулею на тарілочку та їсте з пюре?

Порвіть ви багато що втрачаєте. Але є й ті, хто пам'ятають прекрасний салат із оселедця зі студентських часів. Його не соромно навіть поставити на святковий стіл. Якщо ви не знали чи забули його рецепт, то ми з радістю надамо його, записуйте.

Інгредієнти для салату з оселедця:

• помідор - шт.;
• філе оселедця - 2 шт.;
• цибуля ріпчаста - ½ шт.;
• чорний мелений перець - щіпка;
• батон - 4 скибочки;
• рослинна олія - ​​ч. л.

Приготування салату з оселедця:

1. Нарізаємо маленьким кубиком помідор, ріжемо невеликими шматочками філе оселедця. Подрібнюємо цибулю маленькими кубиками. У мисці змішуємо помідор, оселедець та цибулю, посипаємо чорним меленим перцем.

2. Вливаємо в салат олію, знову змішуємо. Сковороду змащуємо олією, обсмажуємо з обох боків шматочки батона до золотистої скоринки. Викладаємо на шматочки батона оселедець із цибулею та помідором.

Цю просту закуску можна доповнити зернистою гірчицею та зеленню. Так ми надамо звичайному оселедцю на хліб більш презентабельний і святковий вигляд.

Нагадаємо, що ці булочки з родзинками по 10 копійок пам'ятають усі: цей секретний радянський рецепт .

Раніше ми повідомляли, що коли за вікном негода - це найкращі ліки: рецепт зимових яблучних оладок за кілька хвилин.