Всі ми пам'ятаємо цей приголомшливий запах квасу із жовтої бочки. Ми пили той напій влітку, у спеку і вона так добре охолоджував

Зараз ці бочки вдень із вогнем не знайдеш і все частіше люди купують квас у супермармаркеті. Але ж неймовірно смачний напій можна приготувати і вдома, а ми, звичайно, вже знайшли рецепт.

Квас, кадр з відео
Квас, кадр з відео

Інгредієнти:

  • Вода — 3 л;
  • Цикорій — 4 ст.л.;
  • Лимонна кислота – 1 ч.л.;
  • Сухі дріжджі – 2 ч.л.;
  • Сахар — 10 ст.л.

Приготування домашнього квасу:

1.У банку 3 літри висипаємо цикорій, лимонну кислоту, сухі дріжджі та цукор. Заливаємо у банку також воду, закриваємо кришкою вміст і ретельно перемішуємо.

Квас, кадр з відео
Квас, кадр з відео

2.Переливаємо вміст банки в пляшки. Залишаємо квас у теплі на 2-3 години, а потім прибираємо охолоджуватись у холодильник. У результаті виходить домашній смачний квас. Цей напій відмінно підходитиме до крошки.

Нагадаємо, як запекти неймовірно соковите м'ясо на Великдень: рецепт царської нарізки, яка смачніша за шашлик.

Раніше ми повідомляли, що м'ясні більше навіть не захочете: рецепт котлет із картоплі та кабачків.

Також стало відомо, що за годину будуть готові: швидкий рецепт пасок на Великдень, щоб встигнути.