Все мы помним этот потрясающий запах кваса из желтой бочки. Мы пили тот напиток летом, в знойную жару и она так хорошо охлаждал

Сейчас эти бочки днем с огнем не сыщешь и все чаще люди покупают квас в супермармаркете. Но ведь невероятно вкусный напиток можно приготовить и дома, а мы, конечно же, уже нашли рецепт.

Квас, кадр из видео
Квас, кадр из видео

Ингредиенты:

  • Вода — 3 л;
  • Цикорий — 4 ст.л.;
  • Лимонная кислота — 1 ч.л.;
  • Сухие дрожжи — 2 ч.л.;
  • Сахар — 10 ст.л.

Приготовление домашнего кваса:

1.В банку 3 литра высыпаем цикорий, лимонную кислоту, сухие дрожжи и сахар. Заливаем в банку также воду, закрываем крышкой содержимое и тщательно перемешиваем.

Квас, кадр из видео
Квас, кадр из видео

2.Переливаем содержимое банки в бутылки. Оставляем квас в тепле на 2-3 часа, а затем убираем охлаждаться в холодильник. В итоге получается домашний вкусный квас. Этот напиток будет отлично подходить к окрошке.

Напомним, как запечь невероятно сочное мясо на Пасху: рецепт царской нарезки, которая вкуснее шашлыка.

Ранее мы сообщали, что мясные больше даже не захотите: рецепт котлет из картошки и кабачков.

Также стало известно, что всего за час будут готовы: быстрый рецепт куличей на Пасху, чтобы успеть.