Всего за час будут готовы: быстрый рецепт куличей на Пасху, чтобы успеть в Чистый четверг

Уже в это воскресенье мы будем отмечать Пасху, а это значит что сегодня - в Читсый Четверг - идеальное время, чтоб печь куличи.

Если вы, как и мы, только спохватились, а еще нужно бежать в магазин и времени практически нет, то предлагаем вам рецепт кулича всего за один час. Это вы-то точно успеете.

Ингредиенты:

• творог 9% — 400 г;
• яйцо — 4 шт.;
• соль — щепотка;
• сахар — 200 г;
• сливочное масло — 100 г;
• цедра 1 лимона;
• разрыхлитель — 20 г;
• мука — 350 г;
• сухофрукты — 150 г.

Приготовление кулича:

1.Смешиваем в глубокой таре яйца с солью, слегка взбиваем миксером. Высыпаем в яичную смесь сахар и добавляем творог, продолжаем взбивать до однородности.

2.Растапливаем сливочное масло и вливаем в смесь. Высыпаем в смесь цедру лимона, просеиваем частями муку с разрыхлителем.

3.Продолжаем взбивать компоненты до состояния густого теста. Добавляем в тесто сухофрукты, перемешиваем.

4.Выкладываем тесто на ½ в формы для куличей. Выпекаем куличи при 170 градусах 25-40 минут.

После приготовления можно украсить куличи глазурью из белка и специальной смеси. Получаются простые и достаточно быстрые в выпекании куличи.

Напомним, что запах соберет всех соседей: рецепт ароматных яблочных булочек на сковороде.

Ранее мы сообщали, что без духовки и всего на несколько минут: рецепт ленивых пирожков из картошки и яиц "Мечта дачника".