Вже починається сезон кабачків, коли українці пхають цей овоч у всі страви. Щоб вони не встигли вам напоїсти за ці тижні, краще готувати різноманітні страви.

Тому пропонуємо вам скуштувати рецепт човників із кабачків. Це дуже смачна страва, яка ідеально підійде для корисної вечері.

Урожай кабачків
Урожай кабачків

Інгредієнти:

  • Кабачки — 3 шт.;
  • Фарш курячий - 500 г;
  • Цибуля - 200 г;
  • Червоний солодкий перець – 1 шт.;
  • Сіль — 1 чайна ложка;
  • Приправа для мяса — 1 ч.л.;
  • Часник - 2 шт.;
  • Кріп - 20 г;
  • Рослинна олія - ​​1 ст.л.

Приготування:

1.Ділімо кожен кабачок вздовж надвоє, видаляємо внутрішню частину овочів. М'якуш дрібно нарізаємо, також ріжемо цибулю, червоний перець.

2.Викладаємо до фаршу кабачкову м'якоть, цибулю, перець, додаємо сіль та приправу до м'яса. Шинкуємо часник і кріп, викладаємо до начинки.

3.Заповнюємо кабачки фаршем із овочами. Змащуємо форму для запікання олією, кладемо в неї кабачки. Запікаємо фаршировані кабачки за 180 градусів 45-50 хвилин.

Човники з кабачків, кадр з відео
Човники з кабачків, кадр з відео

Нагадаємо, що манникові зрази з яйцем і цибулею "зайдуть" більше, ніж пиріжки: чудовий рецепт на сніданок.

Раніше ми повідомляли про простий пиріг із варенням, який їли всі, але рецепт майже ніхто не знає.