Уже вовсю начинается сезон кабачков, когда украинцы пихают этот овощ во все блюда. Чтоб они не успели вам налоесть за эти недели, лучше готовить разнообразне блюда.
Поэтому предлагаем вам попробовать рецепт лодочек из кабачков. Это очень вкусное блюдо, которое идеально подойдет для полезного ужина.
Подпишись на Украинцы в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяИнгредиенты:
- Кабачки — 3 шт.;
- Фарш куриный — 500 г;
- Лук — 200 г;
- Красный сладкий перец — 1 шт.;
- Соль — 1 ч.л.;
- Приправа для мяса — 1 ч.л.;
- Чеснок — 2 шт.;
- Укроп — 20 г;
- Растительное масло — 1 ст.л.
Приготовление:
1.Делим каждый кабачок вдоль надвое, удаляем внутреннюю часть овоща. Мякоть мелко нарезаем, также режем лук, красный перец.
2.Выкладываем к фаршу кабачковую мякоть, лук, перец, добавляем соль и приправу к мясу. Шинкуем чеснок и укроп, выкладываем к начинке.
3.Заполняем кабачки фаршем с овощами. Смазываем форму для запекания растительным маслом, кладем в нее кабачки. Запекаем фаршированные кабачки при 180 градусах 45-50 минут.
Напомним, что манниковые зразы с яйцом и луком "зайдут" больше, чем пирожки: отличный рецепт на завтрак.
Ранее мы сообщали про простой пирог с вареньем, который ели все, но рецепт почти никто не знает.
