Сейчас есть большое обилией различных блюд к основным гарнирам. Некоторые украинцы даже не морочаться, чтоб что-то готовить, покупая замороженные полуфабрикаты.

Но страшее поколение никогда не забудет те совесткие котелты по ГОСТу и мы с радостью поделимся с нашими читателями их рецептом.

Цены на мясо в Украине
Цены на мясо в Украине

Ингредиенты:

  • Фарш (свинина, говядина) 500г.
  • Лук 150г.
  • Картофель 1шт (небольшой)
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Манка 2ст л.
  • Петрушка, укроп
  • Соль, перец
  • Растительное масло для жарки

Способ приготовления:

1. Лук измельчить в блендере. Чеснок пропустить через пресс. Картошку измельчить в блендере. Зелень порубить мелко. Смешать все ингредиенты и оставить на 5–10 минут, чтобы манка набухла.

2. Обжарить котлеты с двух сторон до готовности (15-20 минут) на среднем огне без крышки.

Очень вкусные и сочные котлеты родом из Советского прошлого готовы.

Котлеты, фото: ukrainci.com.ua
Котлеты, фото: ukrainci.com.ua

Напомним, что в такую погоду только пироги и вино: самый простой рецепт выпечки за копейки - приготовите не один раз.

Ранее мы сообщали про мясной пирог из слоеного теста на кефире: за этот рецепт нужно ставить памятник.

Также стало известно про рецет вкуснейшей малосольной скумбрии: как только заканчивается, сразу бегу за новой рыбкой.