Для того, чтоб 2024 год был удачным и Дракон был благосклонен, то нужно ставить не только острые блюда на стол.

Небольшим секретом будет то, что на столе должно быть и что-то сладкое, приготовленное своими руками. Конечно, когда в меню несколькорецептом салатов и шикарный стол, то так не зочется заниматься еще и сладким, но у нас есть простой рецепт орехового пирога, который все могут помнить со школьных времен.

Ореховый пирог, кадр из видео
Ореховый пирог, кадр из видео

Ингредиенты для орехового пирога:

  • Теплое молоко — 300 мл;
  • Сахар — 100 г;
  • Яйцо — шт.;
  • Дрожжи — ч.л.;
  • Сливочное масло — 150 г;
  • Мука — 500 г;
  • Грецкие орехи — 300 г;
  • Сгущенное молоко — 150 г.

Приготовление орехового пирога:

1. В теплое молоко высыпаем сахарный песок, разбиваем яйцо и перемешиваем компоненты до растворения песчинок. Высыпаем в молоко дрожжи. Растапливаем сливочное масло, добавляем в молоко и перемешиваем. Просеиваем муку в молоко, замешиваем густое тесто.

Ореховый пирог, кадр из видео
Ореховый пирог, кадр из видео

2. Выкладываем тесто в форму для выпечки 22х22 см, формируем ровный пласт. Накрываем тесто пищевой пленкой, оставляем на полчаса в тепле.

3. В целлофане измельчаем орехи в крупную крошку при помощи скалки. Высыпаем на верхушку пирога грецкие орехи.

4. Выпекаем пирог при 170 градусах 35 минут. Далее поливаем верхушку пирога обильно сгущенным молоком. Протыкаем пирог в разных местах шпажкой, чтобы сгущенное молоко впиталось внутрь.

Ореховый пирог, кадр из видео
Ореховый пирог, кадр из видео

Напомним про совсем новый рецепт свекольного салата с рыбными консервами: вы будете в восторге, супер-рецепт.

Ранее мы сообщали про такой нежный и праздничный салат "Невеста": после этого рецепта вам не захочется даже Оливье.