Восхитительной альтернативой традиционному салату «Оливье» является салат «Королевский». Простой в приготовлении, его изысканный вкус понравится всем, что делает его подходящим как для королей, президентов, так и для членов вашей семьи.

Ингредиенты:

Говядина отварная: 500 г.

Огурцы маринованные: 7 шт.

Яйца вареные: 6 шт.

Грецкие орехи: 200 г

Болгарский перец: 1 шт.

Яичный белок вареный: 1 шт.

Майонез: 200 г.

Веточки укропа.

Подготовка:

Говядину варить в подсоленной воде не менее 5 часов. Когда мясо будет готово, нарежьте его небольшими кусочками и разделите пополам.

Возьмите кондитерское кольцо или форму для салата. Начните с первого слоя, используя половину мяса, и намажьте его майонезом.

Маринованные огурцы нарежьте небольшими кубиками и выложите половину из них вторым слоем над мясом. По желанию к огурцам добавьте мелко нарезанный чеснок. Промазываем слой майонезом.

Три вареных яйца нарезаем небольшими кубиками и выкладываем третьим слоем. Нанесите еще один слой майонеза.

Четвертый слой состоит из мяса, за ним следуют слои огурцов и яиц. Сверху посыпьте измельченными грецкими орехами. Для украшения используйте болгарский перец.

Готовый салат поставьте в холодильник на 2-3 часа, чтобы вкусы смешались. Из яичного белка сделайте цветок, желток мелко нарежьте и разложите. Создайте кольцо из перца в центре, поместив на кольцо белый цветок и добавив в центр желток.

Нарежьте дополнительные перцы лепестками, используя укроп в качестве стебля цветка. Ваш королевский салат готов к употреблению!

Напомним, как правильно хранить мед, чтобы он не потерял свою пользу

Раннее «Украинцы» писали, как приготовить безупречное яйцо пашот в микроволновке: одна минута и готово

Как сообщали «Украинцы», это новый уровень: рецепт квашеной капусты с секретным ингредиентом. Вы приятно удивитесь