Конфетки иногда очень выручают, когда неожиданно пришли гости и нужно подать что-то к чаю. Конечно, при возможности неожиданных гостец многие из нас бегут в магазин.
Но, с нашим рецептом это будет ненужно, ведь имея всего 3 ингредиента, можно приготовить очень вкусные трюфеля.
Подпишись на Украинцы в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяИнгредиенты для шоколадных трюфелей:
- яблоки — 500 г;
- темный шоколад 72% — 150 г;
- вода — 50 мл.
Приготовление шоколадных трюфелей:
1.Очищаем яблоки от сердцевины и кожуры, нарезаем на небольшие кусочки. Кладем яблоки в сковороду, вливаем воду и на среднем огне под крышкой томим 15 минут.
2.Растапливаем в микроволновке шоколад по 25 секунд в три подхода. Между подходами шоколад перемешиваем. Смешиваем в блендере шоколад с яблоками, взбиваем до однородности.
3.Оставляем полученное пюре в холодильнике до застывания. Не забываем накрыть пюре пленкой в контакт. Далее в перчатках формуем из застывшего пюре шарики, обваливаем их по желанию в какао.
4.При тушении яблок можно добавить ароматный алкоголь или какую-нибудь эссенцию для дополнительного вкуса.
Напомним, что крабовые палочки, яйца и помидоры сделают день незабываемым: рецепт пирога на сковороде.
Ранее мы сообщали, что 3 яблока, 2 яйца и пирог готов: рецепт вкусного десерта без ложки муки и масла.
