Как часто вам приходится ломать голову с тем что приготовить на ужин? Конечно, можно заказать доставку, но с этими отключениями, когда нет связи, бывает трудно.

А вот если бы был простой рецепт чего, то уже было бы проще, правда? Тогда непременно попробуйте этот картофель с беконом, вам точно понравится.

Картофель с беконом, кадр из видео
Картофель с беконом, кадр из видео

Ингредиенты:

Крупный картофель — 3 шт.;
Соль — ⅓ ч.л.;
Ветчина или бекон — 120 г;
Сыр — 120 г;
Зеленый лук — пучок;
Укроп — пучок;
Сливочное масло — 30 г.

Приготовление картошки с беконом:

1.Заворачиваем каждую картофелину в фольгу и запекаем при 210 градусах 50-70 минут. Нарезаем мелко бекон, натираем на крупной терке сыр, шинкуем зеленый лук и укроп.

2.Запеченный картофель не выкладываем из фольги, вместе с ней разрезаем клубни вдоль. Делаем на плоской части картошки поперечные надрезы, разминаем вилкой мякоть.

3.Солим и перчим внутреннюю часть картошки, перемешиваем вместе со сливочным маслом. Посыпаем картофельную мякоть луком и укропом, выкладываем сыр и ветчину. Выпекаем картофель с начинкой 5 минут при 210 градусах.

Напомним, что все смешали и пирог через 30 минут готов: рецепт летнего десерта из смородины для сладкоежек.

Ранее мы сообщали, что делаем любимые хрустящие огурчики на зиму: рецепт, которого всегда мало.