Известный украинский музыкант Виктор Бронюк пришел на «Вкусный эксклюзив» с Марией Мельник.
В программе «Ранок з Україною» на канале «Украина» артист рассказал, чем время от времени любит полакомиться и поделился рецептом ленивых чебуреков, который придумал во время карантина.
Подпишись на Украинцы в Google News! Только самые яркие новости!
Подписаться«Я поделюсь одним рецептом, который возник в результате локдаунов. Когда ты сидишь дома и уже не хочешь есть блюда традиционной кухни – суп или борщ, приходится придумывать что-то интересное. Вот я решил попробовать сделать ленивые чебуреки», – поделился лидер группы «ТІК» Виктор Бронюк в программе «Ранок з Україною».
Чтобы повторить блюдо по рецепту любимого исполнителя, понадобятся:
- Говяжий фарш – 300 г
- Тонкий круглый лаваш – 6 шт.
- Белый лук – 2 шт.
- Подсолнечное масло – 50 мл
- Соль и перец
Очистить та натереть лук, смешать с фаршем, добавить соль и перец. Лаваш выложить на поверхность стола, распределить мясную смесь тонким слоем на половине лаваша. Сложить лаваш пополам. Жарить ленивые чебуреки на разогретом масле с обеих сторон до золотистой корочки.
