Найкращий рецепт для осені: фарширований оселедець з картоплею, можна "начинити" навіть олів'є

Хоча в Україну і прийшло тепло, де-не-де температура повітря доходитиме аж до 23 градусів, але це все одно ненадовго.

А далі осінь вже повноправно набуде своїх прав. І ось у типово осінню погоду людям часто хочеться або якоїсь гарячої, затишної випічки, або чогось солоненького. А уявіть собі оселедця з картоплею. Уявили? А ми допоможемо це реалізувати і пропонуємо вам рецепт фаршированого оселедця.

Інгредієнти:

• Філе оселедця – 2 шт.
• Огірки солоні – 3 шт.
• Картопля – 3 шт.
• Творожний сир
• Зелень

Спосіб приготування:

1.Філе оселедця злегка відбийте. Розподіліть сирний сир із зеленню.

2. Зверху додайте дрібно нарізаний солоний огірок.

3. Обережно поверніть за допомогою харчової плівки і відправте в холодильник на кілька годин.

4. Тим часом запікайте картоплю. Для початку її відваріть до напівготовності, і потім доведіть до готовності та хрусткої скоринки в духовці.

5. Подавайте оселедця з картоплею. Зверху можна прикрасити зеленню.

Тепер про начинку

Тут можна експериментувати. І, наприклад, замість сирного сиру додати:

• плавлений сир+вершкове масло
• начинку у вигляді олів'є
• плавлений сир+перепелині яйця+червона цибуля.

Нагадаємо про гарбузовий пиріг, який легко замінить шарлотку: рецепт найсмачнішого десерту у вашому житті.

Раніше мs повідомляли про рецепт печінкових оладок, який шукають все: мінімум інгредієнтів, але смак вас вразить.

Також не зайвими будуть смачні радянські котлети, які люблять усі, рецепт на століття.