Цим рецептом поділився кухар у відомому ресторані: курячі котлети, які вас здивують

Наскільки багатий ваш вибір у плані м'ясних страв? Чи ви ходите по колу, як і з гарнірами: рис-гречка-пюре-макарони?

Пропонуємо вам відмінний варіант м'ясної страви з курячого філе, яке подаюбт в ресторанах. А ви зможете приготувати у себе на кухні та здивувати не лише себе, а й інших.

Інгредієнти для курячих котлет:

• Куряче філе - 3 шт.;
• Яйця - 3 шт.;
• Мука — 3 ст.л.;
• Сіль — 1 чайна ложка;
• Петрушка — пучок;
• Майонез — 1 ст.л.

Приготування курячих котлет:

1. Дрібно рубаємо ножем куряче філе. Розбиваємо у філе яйця, висипаємо борошно, сіль і до смаку чорний перець.

2. Шинкуємо петрушку, висипаємо в куряче філе, додаємо майонез і ретельно все перемішуємо. У сковороді розігріваємо олію, викладаємо порції філе на поверхню.

3. Обсмажуємо котлети на середньому вогні по 5 хвилин з обох боків.

Подавати котлети можна з будь-яким гарніром, від пюре до круп. Також котлети рекомендується полити сметаною перед вживанням.

Нагадаємо про дуже смачний салат із солоних огірків та моркви: рецепт, про який все давно забули і дарма.

Раніше ми повідомляли, що з цими хитрощами ваші оладки завжди будуть виходити пишними: з будь-яким рецептом рецептом , головне – на кефірі.

Також не зайвим буде буряковий салат "Фараон", який підкорює з першої ложки: рецепт, який використовують усі хитрі господині.