Этим рецептом поделился повар в известном ресторане: куриные котлеты, которые вас удивят

Насколько богат ваш выбор в плане мясных блюд? Или вы ходите по кругу, как и с гарнирами: рис-гречка-пюре-макароны?

Предлагаем вам отличный вариант мясного блюда из куриного филе, которое подаюбт в ресторанах. А вы сможете приготовить у себя на кухне и удивить не только себя, но и других.

Ингредиенты для куриных котлет:

• Куриное филе — 3 шт.;
• Яйца — 3 шт.;
• Мука — 3 ст.л.;
• Соль — 1 ч.л.;
• Петрушка — пучок;
• Майонез — 1 ст.л.

Приготовление куриных котлет:

1. Мелко рубим ножом куриное филе. Разбиваем в филе яйца, высыпаем муку, соль и по вкусу черный перец.

2. Шинкуем петрушку, высыпаем в куриное филе, добавляем майонез и тщательно все перемешиваем. В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем порции филе на поверхность.

3. Обжариваем котлеты на среднем огне по 5 минут с обеих сторон.

Подавать котлеты можно с любым гарниром, от пюре до круп. Также котлеты рекомендуется полить сметаной перед употреблением.

Напомним про очень вкусный салат из соленых огурцов и моркови: рецепт, о котором все давно забыли и зря.

Ранее мы сообщали, что с этими хитростями ваши оладьи всегда будут получаться пышными: с любым рецептом, главное - на кефире.

Также не лишним будет свекольный салат "Фараон", который покоряет с первой ложки: рецепт, который используют все хитрые хозяйки.