Свекольный салат "Фараон", который покоряет с первой ложки: рецепт, который используют все хитрые хозяйки

Салаты нужны каждый день. ведь так хочется чего-то свежего к гарниру и мясу. Иногда они могут заменить и полноценный прием пищи.

И если вам надоели стандарные салат на вашемстоле, то предлагаем рецепт салата "Фараон", который нравится всем с первой ложки.

Ингредиенты для свекольного салата:

• Капуста молодая — 150 г;
• Морковь по корейски — 100 г;
• Горошек консервированный — 3 ст.л.;
• Свёкла отварная — 1 шт.;
• Укроп — пучок;
• Соль — щепотка;
• Масло растительное;
• Лук — ½ шт.;
• Кипяток;
• Уксус 9% — 1 ч.л.

Приготовление свекольного салата:

1.Шинкуем мелко капусту и слегка отжимаем руками. Отварную свеклу очищаем и нарезаем тонкими брусочками. Выкладываем в салатник капусту, морковь по-корейски, консервированный горошек и свекольные брусочки.

2. Нарезаем маленьким кубиком репчатый лук. В чаше заливаем его уксусом, заливаем полностью водой и оставляем мариноваться на 5-10 минут.

3. Шинкуем мелко укроп, высыпаем в салат. Добавляем в салат маринованный лук, солим. Заправляем салат растительным маслом, смешиваем. Оставляем салат мариноваться на 15 минут.

Напомним про необычный банановый рулет, который сейчас готовят все: рецепт " с пупырками".

Ранее мы сообщали, что шпроты не только на бутерброды: рецепт очень вкусного салата, для которого нужны банка рыбы и яйца.