Буряковий салат "Фараон", який підкорює з першої ложки: рецепт, який використовують усі хитрі господині

Салати потрібні щодня. адже так хочеться чогось свіжого до гарніру та м'яса. Іноді вони можуть замінити і повноцінний прийом їжі.

І якщо вам набридли стандартні салати на вашому столі, то пропонуємо рецепт салату "Фараон", який подобається всім з першої ложки.

Інгредієнти для бурякового салату:

• Капуста молода - 150 г;
• Морква по-корейськи - 100 г;
• Горошок консервований – 3 ст.л.;
• Буряк відварений - 1 шт.;
• Укроп — пучок;
• Сіль - щіпка;
• Масло рослинне;
• Цибуля - ½ шт.;
• Окріп;
• Оцет 9% — 1 ч.л.

Приготування бурякового салату:

1.Шинкуем дрібно капусту і злегка віджимаємо руками. Відварені буряки очищаємо і нарізаємо тонкими брусочками. Викладаємо в салатник капусту, моркву по-корейськи, консервований горошок та бурякові брусочки.

2. Нарізаємо маленьким кубиком цибулю. У чаші заливаємо його оцтом, повністю заливаємо водою і залишаємо маринуватися на 5-10 хвилин.

3. Шинкуємо дрібно кріп, висипаємо в салат. Додаємо в салат мариновану цибулю, солимо. Заправляємо салат олією, змішуємо. Залишаємо салат маринуватися на 15 хвилин.

Нагадаємо про незвичайний банановий кермот, який зараз готують усі: рецепт "з пухирцями".

Раніше ми повідомляли, що шпроти не тільки на бутерброди: рецепт дуже смачного салату, для якого потрібні банку риби та яйця.