Рецепт дуже смачного і простого рецепту ніколи не буде зайвим, особливо коли це ароматні равлики з яблуком.
Не лякайтеся "складної" назви, адже готуються вони дійсно дуже просто. А якщо ще й з нашим рецептом – то взагалі все вийде ідеально. Ці равлики подобаються дуже сильно як дорослим, так і дітям.
Підпишіться на Українці у Google News! Тільки найяскравіші новини!
ПідписатисяІнгредієнти:
- Кефір – 150 мл;
- Яйце - 1 шт.;
- Сахар — 3 ст.л.;
- Сіль — ½ чайної ложки;
- Борошно - 330 г;
- Розпушувач - 1 ч. л.;
- Яблуко - 2 шт.
Приготування равликів із яблуком:
1.Розбиваємо в миску яйце, висипаємо сіль і цукор, збиваємо віночком до розчинення піщин. Вливаємо в яєчну суміш кефір, перемішуємо. Висипаємо в масу борошно та розпушувач, замішуємо м'яке та злегка липке тісто. Накриваємо тісто харчовою плівкою та залишаємо на 15 хвилин.
2.Очищаємо яблука від шкірки та насіннєвих коробочок, нарізаємо маленьким кубиком. Обминаємо тісто на столі, посипаному борошном, розкочуємо його в тонкий шар. Висипаємо на пласт яблучні шматочки, розподіляємо по всій поверхні помірно. Згортаємо тісто в рулет начинкою всередину.
3. Ділимо довгий рулет на багато маленьких порційних. У сковороді на олії обсмажуємо равлики з обох боків до рум'яної скоринки.
Нагадаємо про найсмачніші пиріжки з м'ясом і навіть без дріжджів: рецепт за 25 хвилин.
Раніше ми повідомляли про салат із квашеної капусти з грибами: такий рецепт ви ще не куштували і дуже дарма, збережіть.
