Совсем скоро мы приблизимся к Масленице и 8 марта, а значит нужно пробовать новые рецепты. И не только блинов.

Предлагаем вам рецепт праздничного салата, которые к тому же и очень бюдджетный. Среди ингредиентов - пекинская капуста, картофель, помидоры... Скажите же, что не очень дорого? Давайте перейдем к методу приготовления салата "Фантазия".

Салат "Фантазия", кадр из видео
Салат "Фантазия", кадр из видео

Ингредиенты для салата "Фантазия":

  • майонез — ст.л.;
  • картофель — 3 шт.;
  • лук репчатый — шт.;
  • соль — ½ ч.л.;
  • помидор — шт.;
  • яйцо — шт.;
  • сыр — 50 г;
  • пекинская капуста — ⅓ .

Приготовление салата "Фантазия":

1.Поверхность тарелки смазываем слегка майонезом. Натираем вареный картофель на маленьких резцах терки и выкладываем на слой майонеза. Каждый слой смазываем майонезом. Нарезаем кольцами лук и помидор. Выкладываем на картофельный слой лук и помидоры, солим.

2. Отвариваем вкрутую яйцо, очищаем и делим на желток и белок. Натираем на мелкой терке белок и сыр, выкладываем на слой из помидор.

Салат "Фантазия", кадр из видео
Салат "Фантазия", кадр из видео

3. Шинкуем мелко пекинскую капусту, натираем на мелкой терке желтки. Выкладываем на слой сыра желтки, смазываем последним слоем майонеза. Посыпаем салат пекинской капустой.

Напомним про натуральный и нежный домашний майонез: рецепт без уксуса и химии.

Ранее мы сообщали, что Оливье – прошлый век: рецепт супервкусного Королевского салата, который восхитит даже президентов.