И хотя на этой неделе температура за окном снизится. но на выходных жара снова вернется и нам будут нужны рецепты охлаждающих блюд и напитков.

Конечно, тут идеальным вариантом будет морожоное и не переживайте. оно не будет приторно-сладким, ведь это лимонное мороженое. Записывайте рецепт и пробуйте поскорее.

Морозиво, кадр з відео
Мороженое, кадр из видео

Ингредиенты:

сливки свежие 35% — 400 мл;
лимон — 2 шт.;
сгущенное молоко — 170 г.

Приготовление мороженого:

1.Снимаем с лимонов цедру при помощи терки, важно при этом не задевать белый слой. Затем выдавливаем с лимонов сок.

2.Добавляем сгущенное молоко к цедре, вливаем туда же лимонный сок и тщательно перемешиваем. Взбиваем миксером сливки до образования мягкого крема.

3.В крем выкладываем смесь из сгущенки и лимона. Взбиваем компоненты до стоячих пиков и перекладываем в отдельную емкость. Кладем контейнер в морозильную камеру на 5-6 часов.

Мороженое, кадр из видео
Мороженое, кадр из видео

Напомним, что эти квашенные помидоры будете "лопать" каждый день: быстрый народный рецепт наших бабушек.

Ранее мы сообщали, что этот десерт знают и обожают во всем мире: рецепт кремового пирога со сливами.

Также стало известно про простой суп с курицей и сырнми шариками за 40 минут: этот рецепт попросят все, кто попробует.