На сніданок чергування бутербродів і яєць може набриднути будь-кому. А ви пам'ятаєте той смачний пишний омлет із дитячого садка?
Як виявилося, він дуже легкий у приготуванні і ви можете зробити його вдома самі, а ми, у свою чергу, роздобули для вас містичний радянський рецепт.
Підпишіться на Українці у Google News! Тільки найяскравіші новини!
ПідписатисяІнгредієнти:
- Яйце - 8 шт.;
- Молоко — 400 мл;
- Сіль - щіпка;
- Вершкове масло - 10 г.
Приготування омлету:
1.Розбиваємо в глибоку миску яйця, вливаємо молоко і висипаємо сіль, перемішуємо, але не збиваємо. Вибираємо форму так, щоб омлет зміг легко піднятися на 3-3,5 см.
2. Змащуємо дно і борти форми вершковим маслом, виливаємо туди яєчну суміш. Випікаємо омлет при 190 градусах 40-45 хвилин.
3. Після випікання омлет трохи осяде – це не критично. Виходить смачний омлет, як у дитячому садку. Це корисний варіант сніданку, який підходить для всієї родини
Нагадаємо, що такий ні в кого точно не буде: рецепт віденського пасхи на Великдень.
Раніше ми повідомляли, що їх розхоплюють двома руками: рецепт яєць, фаршированих крабовими паличками.
Також не зайвим буде знати, що мариновані огірки більше не захочете: рецепт квашених кабачків у 3-літровій банці – просто додайте води.
