Пышный и високий омлет, как в детском саду: рецепт, за которым гоняются все

На завтрак чередование бутербродов и яиц может надоесть кому угодно. А вы помните тот вкусный пышный омлет из детского сада?

Как оказалось, он очень легкий в приготовлении и вы можете сделать его дома сами, а мы, в свою очередь, раздобыли для вас мистический советский рецепт.

Ингредиенты:

• Яйцо — 8 шт.;
• Молоко — 400 мл;
• Соль — щепотка;
• Сливочное масло — 10 г.

Приготовление омлета:

1.Разбиваем в глубокую миску яйца, вливаем молоко и высыпаем соль, перемешиваем, но не взбиваем. Выбираем форму так, чтобы омлет смог без труда подняться на 3-3,5 см.

2.Смазываем дно и бортики формы сливочным маслом, выливаем туда яичную смесь. Выпекаем омлет при 190 градусах 40-45 минут.

3. После выпекания омлет немного осядет — это не критично. Получается вкусный омлет, как в детском саду. Это полезный вариант завтрака, который подходит для всей семьи

Напомним, что такой ни у кого точно не будет: рецепт венской паски на Пасху.

Ранее мы сообщали, что их расхватывают двумя руками: рецепт яиц, фаршированных крабовыми палочками.

Также не лишним будет знать, что маринованные огурцы больше не захотите: рецепт квашенных кабачков в 3-литровой банке - просто добавьте воды.