Меньше двух месяцев осталось до Нового года, а значит нужно продумывать меню для встречи Зеленого Деревянного Дракона.
И именно он будет покровителем 2024 года. КОнечно, стандарт в виде Оливье, мандарин и ваших традиционных праздничных блюд никто оменять не просит, но Дракон - такой символ, который любит особое отношение. Так почему бы не приготовить какой-то новый салат, особенно если он очень вкусный и красивый?
Подпишись на Украинцы в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяИнгредиенты для салата:
- Копченая курица — 200 г;
- Твердый сыр — 200 г;
- Огурец — 4 шт.;
- Корейская морковка — 200 г;
- Майонез — 200 г;
- Вареные яйца — 5 шт.;
- Помидор — 1 шт.;
- Петрушка — пара веточек.
Приготовление салата:
Нарезаем маленькими кусочками копченую курицу и выкладываем в кулинарное кольцо первым слоем. Формируем сеточку из майонеза на курином слое.
Шинкуем корейскую морковь, выкладываем вторым слоем в салат. Смазываем майонезом морковный слой. Натираем на крупной терке сыр, высыпаем на слой из моркови, утрамбовываем и формируем сеточку.
Нарезаем маленькими кубиками огурцы, выкладываем на слой из сыра. Слегка смазываем майонезом огуречный слой.
Яйца очищаем, делим на желтки и белки. Натираем белки на крупной терке, кладем на слой из огурцов. Разминаем руками желтки и крошим их на белковый слой.
Оставляем на 1,5 часа салат в холодильнике.
Напомним, что это можно приготовить только осенью: забытый бабушкин рецепт тыквенных блинов.
Ранее мы сообщали, что не знаете, что приготовить на ужин? Попробуйте этот рецепт жаренных куриных голеней - приготовите не один раз.
